• spanduk halaman

FUNGSI DAN EFEK LAMPU ULTRAVIOLET DI RUANG BERSIH MAKANAN

ruang bersih makanan
ruang bersih

Di beberapa pabrik industri, seperti biofarmasi, industri makanan, dll., aplikasi dan desain lampu ultraviolet diperlukan. Dalam desain pencahayaan ruang bersih, salah satu aspek yang tidak dapat diabaikan adalah apakah perlu mempertimbangkan pemasangan lampu ultraviolet. Sterilisasi ultraviolet adalah sterilisasi permukaan. Prosesnya senyap, tidak beracun, dan tidak meninggalkan residu selama sterilisasi. Ekonomis, fleksibel, dan praktis, sehingga memiliki berbagai aplikasi. Dapat digunakan di ruang steril, ruang hewan, dan laboratorium yang perlu disterilkan; di bengkel pengemasan dalam industri farmasi; dan di bengkel pengemasan dan pengisian dalam industri makanan; dari segi medis dan kesehatan, dapat digunakan di ruang operasi, bangsal khusus, dan tempat lainnya. Pemasangan lampu ultraviolet dapat ditentukan sesuai dengan kebutuhan pemilik.

1. Dibandingkan dengan metode lain seperti sterilisasi panas, sterilisasi ozon, sterilisasi radiasi, dan sterilisasi kimia, sterilisasi ultraviolet memiliki keunggulan tersendiri:

a. Sinar ultraviolet efektif melawan semua spesies bakteri dan merupakan tindakan sterilisasi spektrum luas.

b. Hal ini hampir tidak berpengaruh pada objek sterilisasi (objek yang akan disinari).

c. Alat ini dapat disterilkan secara terus menerus dan juga dapat disterilkan di hadapan staf.

d. Investasi peralatan rendah, biaya operasional rendah, dan mudah digunakan.

2. Efek bakterisida sinar ultraviolet:

Bakteri adalah jenis mikroorganisme. Mikroorganisme mengandung asam nukleat. Setelah menyerap energi radiasi sinar ultraviolet, asam nukleat akan menyebabkan kerusakan fotokimia, sehingga membunuh mikroorganisme. Sinar ultraviolet adalah gelombang elektromagnetik tak terlihat dengan panjang gelombang lebih pendek daripada sinar violet yang terlihat, dengan rentang panjang gelombang 136~390nm. Di antaranya, sinar ultraviolet dengan panjang gelombang 253,7nm sangat bersifat bakterisida. Lampu germisida didasarkan pada prinsip ini dan menghasilkan sinar ultraviolet 253,7nm. Panjang gelombang penyerapan radiasi maksimum asam nukleat adalah 250~260nm, sehingga lampu germisida ultraviolet memiliki efek bakterisida tertentu. Namun, kemampuan penetrasi sinar ultraviolet ke sebagian besar zat sangat lemah, dan hanya dapat digunakan untuk mensterilkan permukaan benda, dan tidak memiliki efek sterilisasi pada bagian yang tidak terpapar. Untuk sterilisasi peralatan dan barang-barang lainnya, semua bagian atas, bawah, kiri, dan kanan harus disinari, dan efek sterilisasi sinar ultraviolet tidak dapat dipertahankan dalam waktu lama, sehingga sterilisasi harus dilakukan secara teratur sesuai dengan situasi spesifik.

3. Energi radiasi dan efek sterilisasi:

Kemampuan keluaran radiasi bervariasi tergantung pada suhu, kelembapan, kecepatan angin, dan faktor lingkungan lainnya tempat lampu tersebut digunakan. Ketika suhu lingkungan rendah, kemampuan keluarannya juga rendah. Seiring meningkatnya kelembapan, efek sterilisasinya juga akan menurun. Lampu UV biasanya dirancang berdasarkan kelembapan relatif mendekati 60%. Ketika kelembapan dalam ruangan meningkat, jumlah radiasi juga harus ditingkatkan karena efek sterilisasinya menurun. Misalnya, ketika kelembapan 70%, 80%, dan 90%, untuk mencapai efek sterilisasi yang sama, jumlah radiasi perlu ditingkatkan masing-masing sebesar 50%, 80%, dan 90%. Kecepatan angin juga memengaruhi kapasitas keluaran. Selain itu, karena efek bakterisida sinar ultraviolet bervariasi pada spesies bakteri yang berbeda, jumlah radiasi ultraviolet harus bervariasi untuk spesies bakteri yang berbeda. Misalnya, jumlah radiasi yang digunakan untuk membunuh jamur 40 hingga 50 kali lebih besar daripada yang digunakan untuk membunuh bakteri. Oleh karena itu, ketika mempertimbangkan efek sterilisasi lampu germisida ultraviolet, dampak ketinggian pemasangan tidak dapat diabaikan. Daya sterilisasi lampu ultraviolet menurun seiring waktu. Daya keluaran 100b dianggap sebagai daya nominal, dan waktu penggunaan lampu ultraviolet hingga 70% dari daya nominal dianggap sebagai umur rata-rata. Ketika waktu penggunaan lampu ultraviolet melebihi umur rata-rata, efek yang diharapkan tidak dapat dicapai dan harus diganti. Umumnya, umur rata-rata lampu ultraviolet domestik adalah 2000 jam. Efek sterilisasi sinar ultraviolet ditentukan oleh jumlah radiasinya (jumlah radiasi lampu germisida ultraviolet juga dapat disebut jumlah garis sterilisasi), dan jumlah radiasi selalu sama dengan intensitas radiasi dikalikan dengan waktu radiasi, sehingga untuk meningkatkan efek radiasi, perlu meningkatkan intensitas radiasi atau memperpanjang waktu radiasi.


Waktu posting: 13 September 2023