Dalam kehidupan modern yang serba cepat, kosmetik merupakan kebutuhan pokok, tetapi terkadang hal ini dapat terjadi karena bahan-bahan dalam kosmetik itu sendiri yang menyebabkan reaksi pada kulit, atau karena kosmetik tidak dibersihkan selama proses pengolahan. Oleh karena itu, semakin banyak pabrik kosmetik yang membangun ruang bersih berstandar tinggi, dan bengkel produksi pun telah bebas debu, dengan persyaratan bebas debu yang sangat ketat.
Karena ruang bersih tidak hanya menjamin kesehatan staf di dalamnya, tetapi juga berperan penting dalam kualitas, akurasi, produk akhir, dan stabilitas produk. Kualitas produksi kosmetik sangat bergantung pada proses produksi dan lingkungan produksi.
Singkatnya, ruang bersih sangat penting untuk memastikan kualitas kosmetik. Spesifikasi ini membantu membangun ruang bersih bebas debu untuk kosmetik yang memenuhi standar dan mengatur perilaku personel produksi.
Kode manajemen kosmetik
1. Dalam rangka memperkuat manajemen higienis perusahaan manufaktur kosmetik dan menjamin mutu higienis kosmetik serta keselamatan konsumen, spesifikasi ini disusun sesuai dengan "Peraturan Pengawasan Higiene Kosmetik" dan peraturan pelaksanaannya.
2. Spesifikasi ini mencakup manajemen higienis perusahaan manufaktur kosmetik, termasuk pemilihan lokasi perusahaan manufaktur kosmetik, perencanaan pabrik, persyaratan higienis produksi, pemeriksaan kualitas higienis, higienis penyimpanan bahan baku dan produk jadi, serta persyaratan kebersihan dan kesehatan pribadi.
3. Semua perusahaan yang bergerak di bidang produksi kosmetik harus mematuhi spesifikasi ini.
4. Dinas Kesehatan pada semua tingkatan Pemerintah Daerah wajib melakukan pengawasan terhadap pelaksanaan ketentuan peraturan perundang-undangan ini.
Pemilihan lokasi pabrik dan perencanaan pabrik
1. Pemilihan lokasi perusahaan manufaktur kosmetik harus sesuai dengan rencana umum kota.
2. Perusahaan manufaktur kosmetik harus dibangun di area bersih, dan jarak antara kendaraan produksinya dan sumber polusi beracun dan berbahaya tidak kurang dari 30 meter.
3. Perusahaan kosmetik tidak boleh memengaruhi kehidupan dan keselamatan warga sekitar. Bengkel produksi yang menghasilkan zat berbahaya atau menimbulkan kebisingan yang parah harus memiliki jarak aman dan langkah-langkah perlindungan yang memadai dari area permukiman.
4. Perencanaan pabrik produsen kosmetik harus memenuhi persyaratan higienis. Area produksi dan non-produksi harus dirancang untuk memastikan keberlangsungan produksi dan bebas dari kontaminasi silang. Bengkel produksi harus ditempatkan di area yang bersih dan terletak di arah angin dominan setempat.
5. Tata letak bengkel produksi harus memenuhi persyaratan proses produksi dan higiene. Pada prinsipnya, produsen kosmetik harus menyiapkan ruang bahan baku, ruang produksi, ruang penyimpanan produk setengah jadi, ruang pengisian, ruang pengemasan, ruang pembersihan wadah, disinfeksi, pengeringan, ruang penyimpanan, gudang, ruang inspeksi, ruang ganti, zona penyangga, kantor, dll. untuk mencegah kontaminasi silang.
6. Produk yang menghasilkan debu selama proses produksi kosmetik atau menggunakan bahan baku berbahaya, mudah terbakar, atau meledak harus menggunakan bengkel produksi terpisah, peralatan produksi khusus, dan memiliki langkah-langkah kesehatan dan keselamatan yang sesuai.
7. Air limbah, gas limbah, dan residu limbah harus diolah dan memenuhi persyaratan perlindungan lingkungan dan kesehatan nasional yang relevan sebelum dapat dibuang.
8. Bangunan dan fasilitas pembantu seperti ruang mesin tenaga listrik, pemanas, pendingin udara, sistem penyediaan dan pembuangan air, serta sistem pengolahan air limbah, gas buangan, dan residu limbah tidak boleh mempengaruhi kebersihan bengkel produksi.
Persyaratan higienis untuk produksi
1. Perusahaan manufaktur kosmetik wajib membangun dan meningkatkan sistem manajemen kesehatan yang sesuai serta membekali diri dengan tenaga manajemen kesehatan purnawaktu atau paruh waktu yang terlatih secara profesional. Daftar tenaga manajemen kesehatan wajib dilaporkan kepada Dinas Kesehatan Pemerintah Daerah Provinsi untuk dicatat.
2. Luas total ruang produksi, pengisian dan pengemasan tidak kurang dari 100 meter persegi, luas lantai per kapita tidak kurang dari 4 meter persegi, dan tinggi bersih bengkel tidak kurang dari 2,5 meter.
3. Lantai ruang bersih harus rata, tahan aus, antiselip, tidak beracun, kedap air, serta mudah dibersihkan dan didisinfeksi. Lantai area kerja yang perlu dibersihkan harus miring dan bebas dari genangan air. Saluran pembuangan lantai harus dipasang pada titik terendah. Saluran pembuangan lantai harus memiliki penutup mangkuk atau kisi-kisi.
4. Keempat dinding dan langit-langit bengkel produksi harus dilapisi dengan bahan berwarna terang, tidak beracun, tahan korosi, tahan panas, tahan lembap, dan tahan jamur, serta mudah dibersihkan dan didisinfeksi. Ketinggian lapisan kedap air tidak boleh kurang dari 1,5 meter.
5. Pekerja dan material harus masuk atau dikirim ke bengkel produksi melalui zona penyangga.
6. Lorong-lorong di bengkel produksi harus luas dan bebas hambatan untuk memastikan transportasi serta perlindungan kesehatan dan keselamatan kerja. Barang-barang yang tidak terkait dengan produksi tidak boleh disimpan di bengkel produksi. Peralatan produksi, perkakas, wadah, lokasi, dll. harus dibersihkan dan didisinfeksi secara menyeluruh sebelum dan sesudah digunakan.
7. Bengkel produksi dengan koridor kunjungan harus dipisahkan dari area produksi dengan dinding kaca untuk mencegah kontaminasi buatan.
8. Area produksi harus memiliki ruang ganti, yang harus dilengkapi dengan lemari pakaian, rak sepatu dan fasilitas ganti lainnya, serta dilengkapi dengan fasilitas cuci tangan dan disinfeksi dengan air mengalir; perusahaan produksi harus menyiapkan ruang ganti sekunder sesuai dengan kebutuhan kategori produk dan proses.
9. Ruang penyimpanan produk setengah jadi, ruang pengisian, ruang penyimpanan wadah bersih, ruang ganti dan area penyangganya harus memiliki fasilitas pemurnian udara atau disinfeksi udara.
10. Di bengkel produksi yang menggunakan perangkat pemurni udara, saluran masuk udara harus jauh dari saluran pembuangan. Ketinggian saluran masuk udara dari tanah minimal 2 meter, dan tidak boleh ada sumber polusi di dekatnya. Jika menggunakan disinfeksi ultraviolet, intensitas lampu disinfeksi ultraviolet tidak boleh kurang dari 70 mikrowatt/sentimeter persegi, dan harus diatur pada 30 watt/10 meter persegi dan dipasang 2,0 meter di atas tanah; jumlah total bakteri di udara di bengkel produksi tidak boleh melebihi 1.000/meter kubik.
11. Bengkel produksi ruang bersih harus memiliki ventilasi yang baik dan suhu serta kelembapan yang sesuai. Bengkel produksi harus memiliki pencahayaan yang baik. Pencahayaan campuran permukaan kerja tidak boleh kurang dari 220 lx, dan pencahayaan campuran permukaan kerja lokasi inspeksi tidak boleh kurang dari 540 lx.
12. Kualitas dan kuantitas air produksi harus memenuhi persyaratan proses produksi, dan kualitas air setidaknya memenuhi persyaratan standar sanitasi untuk air minum.
13. Produsen kosmetik harus memiliki peralatan produksi yang sesuai dengan karakteristik produk dan dapat menjamin kualitas higienis produk.
14. Pemasangan peralatan tetap, pipa sirkuit, dan pipa air di perusahaan produksi harus mencegah tetesan air dan kondensasi mencemari wadah kosmetik, peralatan, produk setengah jadi, dan produk jadi. Mendorong otomatisasi produksi perusahaan, penyegelan pipa, dan peralatan.
15. Semua peralatan, perkakas, dan pipa yang bersentuhan dengan bahan baku kosmetik dan produk setengah jadi harus terbuat dari bahan yang tidak beracun, tidak berbahaya, dan anti-korosi. Dinding bagian dalam harus halus untuk memudahkan pembersihan dan disinfeksi. Proses produksi kosmetik harus terhubung ke atas dan ke bawah, dan arus orang serta logistik harus dipisahkan untuk menghindari tumpang tindih.
16. Semua catatan asli proses produksi (termasuk hasil pemeriksaan faktor-faktor utama dalam prosedur proses) harus disimpan dengan baik, dan masa penyimpanan harus enam bulan lebih lama dari masa simpan produk.
17. Bahan pembersih, desinfektan, dan barang berbahaya lainnya yang digunakan harus mempunyai kemasan tetap dan label yang jelas, disimpan di gudang atau lemari khusus, dan dijaga oleh personel khusus.
18. Pekerjaan pengendalian hama dan pengendalian hama harus dilakukan secara berkala atau bila diperlukan di area pabrik, dan harus diambil tindakan yang efektif untuk mencegah berkumpulnya dan berkembang biaknya hewan pengerat, nyamuk, lalat, serangga, dan lain-lain.
19. Toilet di area produksi terletak di luar bengkel. Toilet harus dilengkapi dengan sistem pembuangan air dan dilengkapi dengan langkah-langkah pencegahan bau, nyamuk, lalat, dan serangga.
Pemeriksaan kualitas kesehatan
1. Perusahaan manufaktur kosmetik wajib menyediakan ruang inspeksi mutu higienis yang sesuai dengan kapasitas produksi dan persyaratan higienisnya sesuai dengan peraturan higienis kosmetik. Ruang inspeksi mutu kesehatan harus dilengkapi dengan instrumen dan peralatan yang sesuai, serta memiliki sistem inspeksi yang baik. Personel yang terlibat dalam inspeksi mutu kesehatan wajib mendapatkan pelatihan profesional dan lulus penilaian dari Dinas Kesehatan Provinsi.
2. Setiap batch kosmetik harus menjalani pemeriksaan kualitas higienis sebelum dipasarkan, dan hanya dapat meninggalkan pabrik setelah lulus uji.
Persyaratan higienis untuk penyimpanan bahan baku dan produk jadi
3. Bahan baku, bahan pengemas, dan produk jadi harus disimpan di gudang terpisah, dan kapasitasnya harus sesuai dengan kapasitas produksi. Penyimpanan dan penggunaan bahan kimia yang mudah terbakar, meledak, dan beracun harus mematuhi peraturan nasional yang berlaku.
4. Bahan baku dan bahan pengemas harus disimpan dalam kategori dan diberi label yang jelas. Barang berbahaya harus dikelola secara ketat dan disimpan secara terpisah.
5. Produk jadi yang lolos inspeksi harus disimpan di gudang produk jadi, diklasifikasikan dan disimpan berdasarkan varietas dan batch, serta tidak boleh dicampur satu sama lain. Dilarang menyimpan barang beracun, berbahaya, atau barang mudah rusak atau mudah terbakar lainnya di gudang produk jadi.
6. Barang inventaris harus ditumpuk jauh dari lantai dan dinding pembatas, dengan jarak minimal 10 sentimeter. Harus ada lorong-lorong, dan inspeksi serta pencatatan berkala harus dilakukan.
7. Gudang harus memiliki ventilasi, anti-tikus, anti-debu, anti-lembap, anti-serangga, dan fasilitas lainnya. Bersihkan secara teratur dan jaga kebersihannya.
Persyaratan kebersihan dan kesehatan pribadi
1. Personel yang terlibat langsung dalam produksi kosmetik (termasuk pekerja sementara) harus menjalani pemeriksaan kesehatan setiap tahun, dan hanya mereka yang telah memperoleh sertifikat pemeriksaan kesehatan preventif yang dapat terlibat dalam produksi kosmetik.
2. Karyawan wajib mengikuti pelatihan pengetahuan kesehatan dan memperoleh sertifikat pelatihan kesehatan sebelum menduduki jabatannya. Praktisi menerima pelatihan setiap dua tahun dan memiliki catatan pelatihan.
3. Personel produksi wajib mencuci dan mendisinfeksi tangan sebelum memasuki bengkel, serta mengenakan pakaian kerja, topi, dan sepatu yang bersih. Pakaian kerja harus menutupi pakaian luar, dan rambut tidak boleh terlihat di luar topi.
4. Personel yang bersentuhan langsung dengan bahan baku dan produk setengah jadi tidak diperkenankan memakai perhiasan, jam tangan, mewarnai kuku, dan memanjangkan kuku.
5. Merokok, makan, dan aktivitas lain yang dapat mengganggu kebersihan kosmetik dilarang di tempat produksi.
6. Operator yang mengalami cedera tangan tidak diperkenankan bersentuhan dengan kosmetik dan bahan baku.
7. Anda tidak diperbolehkan memakai pakaian kerja, topi dan sepatu dari bengkel produksi atau ruang bersih ke tempat non-produksi (seperti toilet), dan Anda tidak diperbolehkan membawa keperluan pribadi sehari-hari ke dalam bengkel produksi.
Waktu posting: 01-Feb-2024