Dalam kehidupan modern yang serba cepat, kosmetik merupakan kebutuhan tak terpisahkan, namun terkadang hal itu dapat menyebabkan reaksi pada kulit karena kandungan kosmetik itu sendiri, atau karena kosmetik tidak dibersihkan selama proses produksi. Oleh karena itu, semakin banyak pabrik kosmetik membangun ruang bersih berstandar tinggi, dan bengkel produksi juga telah bebas debu, dengan persyaratan bebas debu yang sangat ketat.
Karena ruang bersih tidak hanya dapat menjamin kesehatan staf di dalamnya, tetapi juga memainkan peran penting dalam kualitas, ketepatan, produk jadi, dan stabilitas produk. Kualitas produksi kosmetik sangat bergantung pada proses produksi dan lingkungan produksi.
Singkatnya, ruang bersih sangat penting untuk memastikan kualitas kosmetik. Spesifikasi ini membantu membangun ruang bersih bebas debu untuk kosmetik yang memenuhi standar dan mengatur perilaku personel produksi.
Kode manajemen kosmetik
1. Untuk memperkuat manajemen higienis perusahaan manufaktur kosmetik dan memastikan kualitas higienis kosmetik serta keamanan konsumen, spesifikasi ini dirumuskan sesuai dengan "Peraturan Pengawasan Higiene Kosmetik" dan peraturan pelaksanaannya.
2. Spesifikasi ini mencakup manajemen higienis perusahaan manufaktur kosmetik, termasuk pemilihan lokasi perusahaan manufaktur kosmetik, perencanaan pabrik, persyaratan higienis produksi, inspeksi kualitas higienis, higienis penyimpanan bahan baku dan produk jadi, serta persyaratan higienis dan kesehatan pribadi.
3. Semua perusahaan yang bergerak di bidang produksi kosmetik wajib mematuhi spesifikasi ini.
4. Dinas administrasi kesehatan pemerintah daerah di semua tingkatan wajib mengawasi pelaksanaan peraturan ini.
Pemilihan lokasi pabrik dan perencanaan pabrik
1. Pemilihan lokasi perusahaan manufaktur kosmetik harus sesuai dengan rencana keseluruhan kota.
2. Perusahaan manufaktur kosmetik harus dibangun di daerah yang bersih, dan jarak antara kendaraan produksi mereka dengan sumber polusi beracun dan berbahaya tidak boleh kurang dari 30 meter.
3. Perusahaan kosmetik tidak boleh memengaruhi kehidupan dan keselamatan penduduk di sekitarnya. Bengkel produksi yang menghasilkan zat berbahaya atau menimbulkan kebisingan serius harus memiliki jarak perlindungan sanitasi yang sesuai dan tindakan perlindungan dari area permukiman.
4. Perencanaan pabrik produsen kosmetik harus mematuhi persyaratan higienis. Area produksi dan non-produksi harus diatur untuk memastikan kesinambungan produksi dan tidak terjadi kontaminasi silang. Bengkel produksi harus ditempatkan di area yang bersih dan berlokasi di arah angin dominan setempat.
5. Tata letak bengkel produksi harus memenuhi persyaratan proses produksi dan kebersihan. Pada prinsipnya, produsen kosmetik harus menyiapkan ruang bahan baku, ruang produksi, ruang penyimpanan produk setengah jadi, ruang pengisian, ruang pengemasan, ruang pembersihan dan disinfeksi wadah, ruang pengeringan, ruang penyimpanan, gudang, ruang inspeksi, ruang ganti, zona penyangga, kantor, dll. untuk mencegah kontaminasi silang.
6. Produk yang menghasilkan debu selama proses produksi kosmetik atau menggunakan bahan baku berbahaya, mudah terbakar, atau meledak harus menggunakan bengkel produksi terpisah, peralatan produksi khusus, dan memiliki langkah-langkah kesehatan dan keselamatan yang sesuai.
7. Air limbah, gas buang, dan residu limbah harus diolah dan memenuhi persyaratan perlindungan lingkungan dan kesehatan nasional yang relevan sebelum dapat dibuang.
8. Bangunan dan fasilitas pendukung seperti ruang mesin pembangkit listrik, pemanas, pendingin udara, sistem penyediaan air dan drainase, serta sistem pengolahan air limbah, gas buang, dan sisa limbah tidak boleh memengaruhi kebersihan bengkel produksi.
Persyaratan kebersihan untuk produksi
1. Perusahaan manufaktur kosmetik wajib membangun dan meningkatkan sistem manajemen kesehatan yang sesuai serta melengkapi diri dengan tenaga manajemen kesehatan purna waktu atau paruh waktu yang terlatih secara profesional. Daftar tenaga manajemen kesehatan tersebut harus dilaporkan kepada dinas administrasi kesehatan pemerintah provinsi untuk dicatat.
2. Luas total ruang produksi, pengisian, dan pengemasan tidak boleh kurang dari 100 meter persegi, luas lantai per kapita tidak boleh kurang dari 4 meter persegi, dan tinggi bersih bengkel tidak boleh kurang dari 2,5 meter.
3. Lantai ruang bersih harus rata, tahan aus, anti selip, tidak beracun, kedap air, dan mudah dibersihkan serta didesinfeksi. Lantai area kerja yang perlu dibersihkan harus memiliki kemiringan dan tidak boleh ada genangan air. Saluran pembuangan lantai harus dipasang di titik terendah. Saluran pembuangan lantai harus memiliki penutup berupa mangkuk atau kisi-kisi.
4. Keempat dinding dan langit-langit bengkel produksi harus dilapisi dengan bahan berwarna terang, tidak beracun, tahan korosi, tahan panas, tahan lembap, dan tahan jamur, serta mudah dibersihkan dan didesinfeksi. Tinggi lapisan kedap air tidak boleh kurang dari 1,5 meter.
5. Pekerja dan material harus masuk atau dikirim ke bengkel produksi melalui zona penyangga.
6. Lorong-lorong di bengkel produksi harus luas dan tidak terhalang untuk memastikan kelancaran transportasi serta perlindungan kesehatan dan keselamatan. Barang-barang yang tidak berkaitan dengan produksi tidak diperbolehkan disimpan di bengkel produksi. Peralatan produksi, perkakas, wadah, lokasi, dan lain-lain harus dibersihkan dan didesinfeksi secara menyeluruh sebelum dan sesudah digunakan.
7. Bengkel produksi yang memiliki koridor kunjungan harus dipisahkan dari area produksi dengan dinding kaca untuk mencegah kontaminasi buatan.
8. Area produksi harus memiliki ruang ganti, yang harus memiliki lemari pakaian, rak sepatu, dan fasilitas ganti lainnya, serta harus dilengkapi dengan fasilitas cuci tangan dan disinfeksi dengan air mengalir; perusahaan produksi harus menyediakan ruang ganti sekunder sesuai dengan kebutuhan kategori produk dan proses.
9. Ruang penyimpanan produk setengah jadi, ruang pengisian, ruang penyimpanan kontainer bersih, ruang ganti, dan area penyangganya harus memiliki fasilitas pemurnian udara atau disinfeksi udara.
10. Di bengkel produksi yang menggunakan alat pemurnian udara, saluran masuk udara harus jauh dari saluran keluar udara buang. Tinggi saluran masuk udara dari tanah tidak boleh kurang dari 2 meter, dan tidak boleh ada sumber polusi di dekatnya. Jika digunakan disinfeksi ultraviolet, intensitas lampu disinfeksi ultraviolet tidak boleh kurang dari 70 mikrowatt/sentimeter persegi, dan harus diatur pada 30 watt/10 meter persegi dan dipasang 2,0 meter di atas tanah; jumlah total bakteri di udara di bengkel produksi tidak boleh melebihi 1.000/meter kubik.
11. Bengkel produksi ruang bersih harus memiliki fasilitas ventilasi yang baik dan menjaga suhu serta kelembapan yang sesuai. Bengkel produksi harus memiliki pencahayaan dan penerangan yang baik. Pencahayaan gabungan permukaan kerja tidak boleh kurang dari 220 lx, dan pencahayaan gabungan permukaan kerja tempat inspeksi tidak boleh kurang dari 540 lx.
12. Kualitas dan kuantitas air produksi harus memenuhi persyaratan proses produksi, dan kualitas air setidaknya harus memenuhi persyaratan standar sanitasi untuk air minum.
13. Produsen kosmetik harus memiliki peralatan produksi yang sesuai dengan karakteristik produk dan dapat menjamin kualitas higienis produk.
14. Pemasangan peralatan tetap, pipa sirkuit, dan pipa air di perusahaan produksi harus mencegah tetesan air dan kondensasi mencemari wadah kosmetik, peralatan, produk setengah jadi, dan produk jadi. Mendorong otomatisasi produksi perusahaan, saluran pipa, dan penyegelan peralatan.
15. Semua peralatan, perkakas, dan pipa yang bersentuhan dengan bahan baku kosmetik dan produk setengah jadi harus terbuat dari bahan yang tidak beracun, tidak berbahaya, dan anti korosi, serta dinding bagian dalamnya harus halus untuk memudahkan pembersihan dan disinfeksi. Proses produksi kosmetik harus terhubung dari atas ke bawah, dan arus orang serta logistik harus dipisahkan untuk menghindari persilangan.
16. Semua catatan asli dari proses produksi (termasuk hasil inspeksi faktor-faktor kunci dalam prosedur proses) harus disimpan dengan benar, dan masa penyimpanan harus enam bulan lebih lama dari masa simpan produk.
17. Bahan pembersih, disinfektan, dan barang berbahaya lainnya yang digunakan harus memiliki kemasan tetap dan label yang jelas, disimpan di gudang atau lemari khusus, dan dijaga oleh personel yang ditunjuk.
18. Pengendalian hama dan pekerjaan pengendalian hama harus dilakukan secara teratur atau bila perlu di area pabrik, dan tindakan efektif harus diambil untuk mencegah berkumpul dan berkembang biaknya tikus, nyamuk, lalat, serangga, dan lain sebagainya.
19. Toilet di area produksi terletak di luar bengkel. Toilet tersebut harus menggunakan sistem siram air dan memiliki langkah-langkah untuk mencegah bau, nyamuk, lalat, dan serangga.
Inspeksi kualitas kesehatan
1. Perusahaan manufaktur kosmetik wajib membangun ruang pemeriksaan kualitas higienis yang sesuai dengan kapasitas produksi dan persyaratan higienisnya sesuai dengan persyaratan peraturan higienis kosmetik. Ruang pemeriksaan kualitas kesehatan harus dilengkapi dengan instrumen dan peralatan yang sesuai, serta memiliki sistem pemeriksaan yang baik. Personil yang bertugas dalam pemeriksaan kualitas kesehatan harus menerima pelatihan profesional dan lulus penilaian dari dinas kesehatan provinsi.
2. Setiap batch kosmetik harus menjalani pemeriksaan kualitas higienis sebelum dipasarkan, dan hanya dapat meninggalkan pabrik setelah lulus uji.
Persyaratan higienis untuk penyimpanan bahan baku dan produk jadi
3. Bahan baku, bahan kemasan, dan produk jadi harus disimpan di gudang terpisah, dan kapasitasnya harus sesuai dengan kapasitas produksi. Penyimpanan dan penggunaan bahan kimia yang mudah terbakar, meledak, dan beracun harus sesuai dengan peraturan nasional yang berlaku.
4. Bahan baku dan bahan kemasan harus disimpan berdasarkan kategori dan diberi label dengan jelas. Barang berbahaya harus dikelola secara ketat dan disimpan secara terpisah.
5. Produk jadi yang lolos inspeksi harus disimpan di gudang produk jadi, diklasifikasikan dan disimpan sesuai jenis dan batch, dan tidak boleh dicampur satu sama lain. Dilarang menyimpan barang beracun, berbahaya, atau barang mudah rusak atau mudah terbakar lainnya di gudang produk jadi.
6. Barang-barang inventaris harus ditumpuk jauh dari lantai dan dinding pembatas, dan jaraknya tidak boleh kurang dari 10 sentimeter. Harus ada lorong, dan inspeksi serta pencatatan secara berkala harus dilakukan.
7. Gudang harus memiliki ventilasi, kedap tikus, kedap debu, kedap lembap, kedap serangga, dan fasilitas lainnya. Bersihkan secara teratur dan jaga kebersihan.
Persyaratan kebersihan dan kesehatan pribadi
1. Personel yang terlibat langsung dalam produksi kosmetik (termasuk pekerja sementara) harus menjalani pemeriksaan kesehatan setiap tahun, dan hanya mereka yang telah memperoleh sertifikat pemeriksaan kesehatan preventif yang dapat terlibat dalam produksi kosmetik.
2. Karyawan wajib mengikuti pelatihan pengetahuan kesehatan dan memperoleh sertifikat pelatihan kesehatan sebelum memulai tugasnya. Praktisi kesehatan menerima pelatihan setiap dua tahun sekali dan memiliki catatan pelatihan.
3. Personel produksi wajib mencuci dan mendisinfeksi tangan sebelum memasuki bengkel, serta mengenakan pakaian kerja, topi, dan sepatu yang bersih. Pakaian kerja harus menutupi pakaian luar, dan rambut tidak boleh terlihat di luar topi.
4. Personel yang berhubungan langsung dengan bahan baku dan produk setengah jadi tidak diperbolehkan memakai perhiasan, jam tangan, mewarnai kuku, atau membiarkan kuku panjang.
5. Merokok, makan, dan aktivitas lain yang dapat mengganggu kebersihan kosmetik dilarang di lokasi produksi.
6. Operator yang mengalami cedera tangan tidak diperbolehkan bersentuhan dengan kosmetik dan bahan baku.
7. Anda tidak diperbolehkan mengenakan pakaian kerja, topi, dan sepatu dari bengkel produksi ruang bersih ke tempat non-produksi (seperti toilet), dan Anda tidak diperbolehkan membawa kebutuhan sehari-hari pribadi ke bengkel produksi.
Waktu posting: 01 Februari 2024